 |
 |
 |
 |
太阳堂老店
|
 |
|
创立于西元1954年的太阳堂老店，由雷家三兄弟共同经营，第一个以太阳堂名称和太阳花标志注册登记饼铺。太阳堂老店的太阳饼，自原料的精选到产品严格管制，绝不经手他人，讲究纯手工制造，皮薄、酥香、馅软。饼皮百多层，品尝时入口即化、口感奇佳，馅巧而不黏牙，是一块上等道道地地的台中太阳饼。创办人雷董事长认为，太阳饼是台中市特有的名产，应该将其特色及独特口感完整保存，并
|
|
 |
|
|
|
|
|
 |
|
金益裕肉松肉干
|
|
|
金益裕肉脯于民国66年由张禄登先生创立，至今是由第二代老板张炳蔚经营。依循古法研製的肉脯、肉松、肉角、胆肝、香肠等，传承老祖母精湛的手艺，数十年来强调的是对精緻饮食文化、古早台湾风味的坚持，从肉品的挑选、生产到行销包装，金益裕不仅遵循传统製法，维持浓厚的古早风味，更以创新的制作原理不断进步。金益裕倡导的是台式的精致饮食文化，从原料的精选到制作，採用原汁原味不
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
台中·等禄手工蛋捲
|
|
|
位于台中市公益路上的等禄手工蛋捲本着健康自然的理念，严选用料烘焙出一根根美味香、酥、脆的手工蛋捲，女主人是专业的烘焙老师，对于食材的要求细腻，选用高成本的纽西兰进口奶油，不添加酥油、猪油与防腐剂，馅料必须保鲜于18度的温度，坚持单纯无负担的用料，选用这进口发酵奶油（不含水的奶油）、加上经验让蛋捲散发自然澹澹的香气，口感扎实单纯，尝得到香、酥、脆，外地朋友也可
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
明森宇治抹茶
|
|
|
中秋佳节送礼，在地名店特选： 京都宇治和菓子以玄米茶手工制成，过中过程不加一滴油脂、人工化学添加，纯使用绿豆仁加上日本玄米茶的食材打造的极致美味！叶子造型更有视觉上的自然质感，制成的京都宇治和菓子绵密柔细如雪花、入口即化，内馅包上细致香浓的红豆，与新科技研发出的海藻糖，不甜不腻的美味广受欢迎。 京都宇治是日本最高级茶品的代名词，风味绝佳、用心制作的宇治抹
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
台中太平酒庄水果酒
|
|
|
台中县太平市生产丰富的高品质水果，像枇杷、荔枝、龙眼、杨桃…等，太平酒庄将之酿成水果酒，风味独特。为提高酿酒技术，太平酒庄特别敦聘大叶大学陈鸿章教授指导技术，以求高品质之安全及稳定性酿造酒品。 深受好评的贵妃涟漪荔枝酒，酒精浓度48度，每瓶600㏄，芳香清冽。特产枇杷酒，酒精浓度48度，滋味甘醇，不同口感邀您品嚐。还有多
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
台中独家烤酱
|
|
|
炸好的大鸡排抹上独家酱料，以木炭现烤约2~3分钟，待酱料被鸡肉吸收呈油亮后，再喷上些许柠檬汁来提味。
|
|
|
|
|