林家冰店老板林先生表示，土豆仁汤对许多人来说是一种难忘的古早回忆，特别是边喝香浓的土豆仁汤再配上一份油条或酥饼更有着怀念古早美好年代的感动，也难怪在消费紧缩的现在，有着传统古早味的夜市小吃依旧可以受到消费者的肯定，也提供消费者一种心灵上的慰藉。
林家冰店的冰品也是一年四季都热卖的商品，除了有红豆炼奶冰、八宝冰外，现在更是推出了冬季限定的新鲜草莓冰，让消费者可以吃到口感扎实又美味的特色冰品，提供游客在冬季来基隆品尝小吃的多元选择。林家冰店更是全年无休、24小时营业，方便游客随时来品尝。

冷呼呼的天气最适合来吃一碗林家冰店特制的红豆芝麻汤圆，熬煮得香浓的红豆汤配上扎实芝麻馅，可以吃到两种不同口感，更有健康的养生概念。

店内也推出了仙草撞奶产品，在仙草上加入汤圆、芋圆、红豆、花生等料再加入鲜奶，划嫩香浓的口感让人忍不住一口接一口。

八宝冰也是店内人气始终不减的招牌，游客可以依自己喜好选择八宝冰或八宝热汤食用，丰富的配料呈现多元不同的扎实口感。

冬天是草莓的季节，林家冰店也使用新鲜的草莓做成草莓冰，份量和价格都比台北市便宜和划算，喜爱草莓的朋友可以来尝试看看。

刚剉好的清冰加上大量的红豆和炼乳，让消费者吃到最单纯又简单的美味，不论冬夏都是店内的人气冰品。

林家冰店在基隆庙口已有累积品质好的口碑，连总统到基隆庙口也不忘到摊位来品尝一下古早味的小吃，当然值得游客亲自来品尝。