东港是南台湾品嚐黑鲔鱼的极佳场所，特别是在东港的光复路上，龙兴海鲜城便是其中一间深具口碑的海鲜餐厅，不仅食材新鲜，料理的用心更是别具创意。
麻辣松板就是一道十分出色的特色菜，由于黑鲔鱼外型状似松板牛肉，因而给予这样的命名，菜盘裡的酱汁酸甜合宜，以些许甜椒和鱼肉、香料相佐，在闷煮中入味，当打开盘盖之际，迎面而来的是诱人的气味，入口后的黑鲔鱼仍旧保有鲜度，另外客人能依不同的辣味加以调整，如此吃法也别有新意。
想要吃新鲜、品创意，东港龙兴海鲜城是阖家共享美食的最佳的去处。

黄金鲔鱼也是巧思汇聚的菜色，师傅将黑鲔鱼泥和干贝丝做成球状，并将它和南瓜汤汁相互结合，让人一口嚐进鱼肉的弹性、干贝丝的香气以及南瓜泥汤的清澹甜香。

到东港龙兴海鲜城，您一定得点上一盘生鱼片拼盘，让这来自大海的生鲜满足您对质感生鱼片的期待。

东港三宝黑鲔鱼、樱花虾、油鱼子是东港最令人迷恋的三种滋味，点上一盘东港三宝，一次拥有三种好滋味，相当值得您试试！

以黑鲔鱼和麻油麵线相互配合，不仅麵线弹性充满，嫩口鲜滑的黑鲔鱼肉，更让整道菜色充满口味惊奇！

看着橘红的蟹身和鲜黄的蟹膏，任谁都会禁不住地想要吸吮的着这鲜甜的滋味，盘中的处女蟳是餐桌上相当受欢迎的名菜。