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云林阿丰油饭面线糊
        1717TW.COM  作者:  来源:  时间:2008-9-22 10:47:11
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阿丰面线糊位于北港朝天宫后方,成立约四十多年歷史,目前由第二代的子女接手经营,是北港具代表性的传统小吃之一,由于只营业上午的时间,所以也是当地人吃早餐的一项选择。四十多年前老闆的母亲,独立抚养四个幼童以及公婆,推著一台餐车,在庙街卖油饭、芋丸、炒面粉、苦瓜丸…等传统小吃。关于店内面线糊的起源,会把线面煮成糊状,是因为方便年迈的公婆食用,加入蛋黄后口味更棒且富营养,后来演变成今日北港的特色小吃早餐。

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