这间位于罗东夜市中第1066号,创立于1983年,拥有了二十二年历史的味佳香,可说是在地人记忆中的好滋味。傍晚,刚送到摊子的滷味,冒着热气,滷味的香气远远的扑鼻而来,一到了营业时间,来往的人客不曾间断过。 味佳香的好味道,除了独门滷汁外,还颠覆了一般传统滷味的做法,老闆吴先生表示每天营业结束,就会把剩馀的滷汁倒掉,不重覆使用,滷汁一定是当天现做,再去针对食材不同,选用适合的滷汁滷上三个小时,让味道完全入味。所以要是来到罗东夜市,别忘了嚐一口道地的广东滷味,为旅游留下一段甜美的回忆。 店内也提供有真空包装的美味滷味,可以直接将这样好吃的美食宅配到家,就算不用到罗东一样可以品嚐。 精选的鸡翅、鸡爪,以独家滷汁滷上三个小时,肉质弹性有咬劲,滷汁完全透进肉质裡,一口咬下,风味一绝。 鸡腱、鸡心、鸡肝,是游客来味加香,必点的滷味一之,脆脆QQ有嚼劲的口感,绝对满足每张想咀嚼的嘴。
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