台湾金门美食综合介绍2011-5-19 10:57:37
台湾旅游网
小吃：
菜包、金门礼饼、喜宴咸点心、珍珠地瓜粥、阳明水饺
鱼类：
煎金钱鱼、鳗鱼豆干、干煎黄鱼、香煎黄甲鱼
贝类：
五味响水螺、生炒沙虫、蚵仔酥、塔香海瓜子、地瓜叶石蚵、炒海蚵面线
虾蟹类：
翡翠白玉珍珠、红蟳意面 肉类：芋恋肉、浯洲小炒、炒米血、红烧猪脚、排骨蒸芋、蒜仔肉、甜烧白
蔬菜类：
太极双冬、拔丝香芋、吉士香芋、香芋脆双酥、好运莲莲
汤类：
芥菜花生汤、桂花丸汤、豆干浮、金针猪肠花生汤、金门燕菜、羊肉面线、鸡肉芋角冬菜汤
创意菜：
宫保醋溜鱼条、糟馀留香、高粱醉虾、高粱酒米糕、蜜汁芋香金条、千丝鲜虾丸、芋肉枣、地瓜贡糖饺、麒麟黄鱼、蛋塔龙虾、战地白玉卤肉
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来源:
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