就跟发糕一样，红龟糕也是在过年过节的时候，必备的食物之一，而这可是有非凡的意义喔！红龟糕：就跟发糕一样，红龟糕也是在过年过节的时候，必备的食物之一，而这可是有非凡的意义喔！ 以下是它的由来和故事：在中国文化裡好多吉祥话都和龟有关例如，龟寿鹤龄、龟鹿延年等，龟不但是多产动物每次产卵数目在十几个至几十个，海龟下蛋更多至几百个同时也是寿命很长的动物之一。以下是它的由来和故事：在中国文化里好多吉祥话都和龟有关例如，龟寿鹤龄、龟鹿延年等，龟不但是多产动物每次产卵数目在十几个至几十个，海龟下蛋更多至几百个同时也是寿命很长的动物之一。 所以呢！所以呢！ 在民间各种祭拜都少不了红龟粿，就是希望透过祭拜，希望上苍和祖先能保佑其子孙代代繁衍下去，也希望自己和家人能像龟一样长命百岁。在民间各种祭拜都少不了红龟粿，就是希望透过祭拜，希望上苍和祖先能保佑其子孙代代繁衍下去，也希望自己和家人能像龟一样长命百岁。 红龟粿是台湾传统米食之一，常用于节庆或拜拜、做寿场面，取龟寿绵延之意，除了祭祀神明和祖先以外，举凡民间喜庆或生儿育女、满月、度晬(指婴儿满一岁的生日)、成人礼，或做生日时，都会将红龟粿分送亲朋好友，表示分享祝福的意思。红龟粿是台湾传统米食之一，常用于节庆或拜拜、做寿场面，取龟寿绵延之意，除了祭祀神明和祖先以外，举凡民间喜庆或生儿育女、满月、度晬(指婴儿满一岁的生日)、成人礼，或做生日时，都会将红龟粿分送亲朋好友，表示分享祝福的意思。