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宜兰麻糬
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宜兰观光产业的地方传统美食中，宜兰联全麻糬一直是游客最爱的伴手礼之一，该公司董事长丁清辉表示，宜兰具备了优质的天然资源，在好山、好水和零污染的特质中，联全麻糬採好的水质所研磨出来的麻糬，并保留传统妈妈味道的觉醒风味，让麻糬真正超柔Q香入口即化，以低糖、健康、原味，不添加任何香料及色素，让消费者吃出风味、健康来。
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宜兰吃肉羹
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宜兰吃肉羹，很多人立刻想到罗东的林场肉羹，但宜兰市的在地人，爱吃强蒜口味的会奔去旧城北路的北门蒜味肉羹，喜欢清爽肉香味的，则向第一肉羹报到。「宜兰蒜味肉羹」原来是嫡传于远近驰名的「北门蒜味肉羹」，店里专卖蒜味肉羹，再以肉羹去变化出肉羹面、肉羹饭与肉羹面线等不同口味，开店至今虽短短五年，但其味道始终如一，使用当天现宰黑猪肉的后腿肉，维持猪肉的鲜度和口感，放上隔
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罗东凉面
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经营三十多年历史的罗东凉面，位于罗东镇兴东路与中山路的转角处，虽然小小的店面并不起眼，但说起罗东凉面或肉员，在地人可都是竖起大姆指夸个不停。招牌凉面和肉员更是吸引无数的饕客前往，而外地慕名而来的游客也不在少数。老夫妻两人现在已将这项手工传承给儿子黄胜宏，同样以用心和笑容提供最道地好吃的小吃给所有朋友享用。如果你来过罗东却没尝过道地的凉面和肉员，那麽就赶紧带着
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宜兰味佳香滷味
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这间位于罗东夜市中第1066号，创立于1983年，拥有了二十二年历史的味佳香，可说是在地人记忆中的好滋味。傍晚，刚送到摊子的滷味，冒着热气，滷味的香气远远的扑鼻而来，一到了营业时间，来往的人客不曾间断过。 味佳香的好味道，除了独门滷汁外，还颠覆了一般传统滷味的做法，老闆吴先生表示每天营业结束，就会把剩馀的滷汁倒掉，不重覆使用，滷汁一定是当天现做，再去针对食材
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宜兰赖皮蒸饺
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位在宜兰罗东夜市裡的赖皮蒸饺就特别着重麵皮的製作，让每一颗刚蒸好的蒸饺都有着晶莹剔透的外观和香嫩多汁的好滋味。麵皮的特色就在蒸好时可见其薄嫩透明的光泽，吃进口中更能感受明显的嚼劲及口感。赖皮蒸饺分为高丽菜和韭菜两种，因为已有适度调味，所以不沾酱料就能吃出麵皮与肉汁结合的美味口感，尤其是敢吃韭菜的朋友更要品嚐韭菜口味的蒸饺，在韭菜的香气衬托下，Q嫩好吃的蒸饺更
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宜兰芳林润饼捲
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罗东夜市小吃美食‧芳林润饼捲芳林润饼捲自２００７年进驻罗东夜市至今，短短的时间旋即树立相当良好的口碑，凭藉的就是独门口味当归羊肉润饼、老闆夫妻俩对于产品的坚持、每一个细微处的用心，以及对于顾客亲切和善的态度。从祖传三代的百年製麵饼手艺，老闆林芳甫先生本持对传统手艺的热爱与兴趣，开始鑽研润饼的製作。经过多方嚐试及不断努力改良产品，为的就是要呈现给顾
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宜兰财记臭豆腐
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罗东小吃美食‧财记臭豆腐传统的罗东小镇，除了着名的罗东夜市之外，还有许多在地特色小吃美食藏身在巷弄之间，如果没有向在地罗东人打听门道，还真不知道连当地人都推荐的美食店家上哪儿找！在罗东说要吃臭豆腐这项人人喜爱的台湾小吃，一定要来财记臭豆腐嚐嚐。财记臭豆腐位于罗东车站站前公正路上，来到电信局时转进旁边的巷口，就可以找到店面位置。在地经营近十年的时间
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宜兰芳香食坊
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罗东夜市小吃美食‧芳香食坊 芳香食坊成立20多年的时间以来，最早期从妈妈拖着三轮车载货、搭帆布辛苦经营，从只卖虱目鱼汤、蚵仔煎等几样简单产品，到今日树立起自家多元美食招牌的好声誉，点滴故事，如今交棒由三姐弟传承芳香。 来到芳香食坊，罗东夜市难得嚐到的带刺虱目鱼汤、虱目鱼粥料理您不可不嚐。招牌综合煎、蚵仔煎，各式美味麵食、粥品、汤类小吃，提供您夜市
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